삼흥식품에서는 블랙초크베리(아로니아), 칡, 복분자/오미자, 오디/포도, 도라지, 죽염, 유근피/밭마늘/솔잎, 겨우살이, 고로쇠 등 기능성 식품을 판매한다.

특히 칡즙은 피로회복에 좋아 많은 고객들이 찾고 있다. 맛이 진하고 향이 너무 좋아 어릴적에 먹어본 칡맛이 그대로 살아있다. 특히 술먹고 나서 잠들기 전에 한 개, 아침에 일어나서 한 개 먹으면 몸이 가벼워짐을 느낄 수 있다.

또한 덕유산 청정지역에서 나오는 고로쇠는 진한 맛이 일품이다. 덕유산 고로쇠는 진짜 100%의 순수한 맛을 자랑하고 있다. 가격마저 저렴해 손님들이 많이 찾고 있다.