월성횟집은 남덕유산 줄기 아래에 계곡이 깊으며 산수가 뛰어난 곳에 있다. 이런 곳에서 자연을 감상하며 맛있게 먹을 수 있는 무지개송어회와 향어회다. 맛은 깔끔하고 담백하다.
요란하지 않은 상차림은 또한 입맛을 돋운다. 오이소박이, 두릅무침, 배추김치, 갖가지 산채나물 등 송어회를 굳이 먹지 않더라도 상차림이 한 가득이다. 고추와 마늘, 깻잎, 상추 등도 함께 나온다.