공지사항

주간농축산업정보(12월 첫째 주)

작성일: 2004-09-23 20:04:09
이름: 농업기술센터
조회 :: 845

<html> <head> <meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=euc-kr"> <title>주간농축산업정보(12월 첫째 주)</title> <meta name="generator" content="Namo WebEditor v5.0"> </head> <body bgcolor="white" text="black" link="blue" vlink="purple" alink="red"> 주간농축산업정보(12월 첫째 주) ☞ 이 주일의 중점과제 <시설재배작물의 보온관리 및 농업시설물의 사전점검·정비 등 겨울철 재해예방 대책을 잘 하여 동해, 폭설 등의 기상재해를 줄이도록 한다> □ 시설작물 동해예방 ○ 시설작물의 난방비 절감방안을 강구 - 지중난방 시설을 이용한 가온 재배 - 온실 외벽에 피복재를 이용하여 고정 커튼이나 보온 커튼 설치 - 2중 하우스 위에 지하수를 뿌려 수온을 이용한 하우스 내 보온 ○ 온실 보온관리 - 온실 출입문을 2중으로 설치하여 내부열이 외부로 유출되는 것을 방지 - 하우스 북쪽에 보온벽이나 방풍벽을 설치(보온 효과 3∼4℃) - 아침 일찍 피복물을 벗겨 주고 해지기 전 보온으로 열 손실방지 ○ 보온시설의 보완 - 중앙권취식 보온터널 자동개폐 장치 이용 - 소형터널 + 섬피 ⇒ 대형터널 ＋ 커튼 설치 보온 - 시설 서북 방향에 높이 3∼4m의 망 또는 이엉으로 방풍벽 설치 - 하우스 주변에 단열재 설치 : 깊이 40㎝, 폭 10㎝ - 축열 물주머니, 지중 축열 장치 등 태양열 이용 증대 - 섬피 등 보온자재를 이용한 커튼 및 터널에 의한 보온력 강화 - 보온효과가 좋은 덮개를 이용하여 보온율을 높임 · 커튼 재료별 보온효과 : 알루미늄 바른천>초산비닐>폴리에틸렌필름 ○ 고온성 열매채소는 일정시기 가온으로 생리장해 및 동해방지 □ 과수 동해예방 ○ 줄기를 땅속에 묻거나 복토 또는 수관 부위 피복 등으로 월동에 대비 - 묻어주기, 싸매 주기, 흙덮기, 백도제·수성페인트 발라주기 ○ 과수 방조망은 망 윗 부분을 걷어 내어 적설로 인한 붕괴 피해예방 □ 농업시설물 관리 ○ 비닐하우스 - 비닐하우스의 피복 비닐이 날리지 않도록 비닐끈 등으로 견고히 묶음 - 찢어진 비닐은 즉시 보수하거나 교체하여 온도가 저하되지 않도록 함. - 비닐하우스 위에 눈이 쌓이지 않도록 수시로 쓸어 내리고 가온 실시 - 기온 급강하에 대비하여 보온 기자재를 사전에 점검하여 가동 - 작물을 재배하지 않는 비닐하우스는 비닐을 벗겨 눈 피해를 사전에 방지 ○ 인삼재배 시설 - 표준 인삼경작방법에 의한 시설 설치로 재해예방 - 폭설시 차광망 위에 쌓인 눈 쓸어내기 - 상습 피해지역 사전 해가림시설 말아주기 등으로 피해방지 ○ 버섯재배 시설 - 농가보급형 표준설계도에 의한 시설 설치 - 기온급강하에 대비한 보온 기자재의 사전점검·정비 - 폭설시 버섯재배사 지붕 위에 쌓인 눈 쓸어 내리기 - 노후 재배사는 버팀목 보강 등 안전대책 강구 및 환기시설 수시 점검 ※ 정전에 대비하여 농업시설 내에 가연성연료 등을 이용하여 보온을 유지할 수 있도록 사전준비 ☞ 이 주일에 실천 할 농작업 1. 벼 농 사 가. 볍씨 확보 ○ 품질이 좋은 쌀을 생산하려면 밥맛이 좋은 품종을 선택하고 알맞은 재배 기술을 투입 해야 하므로 내년에 사용할 볍씨는 지역에서 추천하는 수매가 가능한 고품질품종 중에 서 선택하여 미리 확보한다. ○ 품종선택시에는 이삭패는 시기가 다른 2∼3 품종을 선택하여 기상재해와 병해충 피해 를 줄이고 수확 등 농기계 이용률을 높인다. ○ 내년도 새로운 품종을 재배하기 위해 보급종을 신청하거나 시범포에서 생산된 볍씨를 재배할 농가는 품종의 적응지역, 시비량, 병해충 등 재배상의 특성에 유의하여야 한 다. 나. 땅심 높이기 ○ 쌀의 품질은 토양환경에 따라서도 많은 영향이 있는데 비료 3요소만 주었을 때보다 규 산과 퇴비를 함께 주었을 때 수량이 증가하면서 현미 및 백미의 완전미 비율이 증가하 고 아밀로스, 단백질 함량 등이 낮아지는 등 쌀의 외관과 미질에 관련되는 특성이 좋 아져 밥맛이 향상된다. ○ 볏짚은 최대한 논에 되돌려 주어 땅심을 유지하도록 하고 볏짚을 깔아 놓은 논은 깊이 갈이를 해서 볏짚이 잘 썩도록 한다. ○ 지나치게 물이 잘 빠지는 모래논 등 객토를 할 지역에서는 찰흙함량이 높은 우량객토 원을 확보하여 적기에 객토를 추진할 수 있도록 준비한다. 다. 농기계 관리 ○ 금년도 사용이 끝난 농기계는 깨끗이 청소하고 배터리액을 점검하여 보충하여 주며 부 동액을 넣어 주어 동파를 방지한다. ○ 오랫동안 보관할 농기계는 안전한 시설 내에 보관토록 하되 타이어의 공기압을 적정보 다 다소 높게 넣어 주도록 한다. ○ 농기계가 땅에 닿으면 녹이 슬기 쉬우므로 직접 땅에 닿지 않도록 나무 등으로 고여 서 보관하도록 한다. 2. 밭 농 사 ○ 늦게 파종한 보리는 추위에 견디는 힘이 약하여 겨울동안 얼어죽을 우려가 많으므로 거친 퇴비나 왕겨 등을 덮어 주면 동해를 줄일 수 있다. ○ 보리는 습해에 약하여 피해를 받기 쉽고 피해를 받으면 뿌리를 깊게 뻗지 못하여 동해 와 황화현상이 발생되므로 땅이 얼기 전에 배수로를 정비하면서 흙넣기를 실시하여 습 해와 동해를 예방하고 생육후기의 쓰러짐을 방지하도록 한다. ○ 특히 논보리 포장 양쪽에 보머리를 터서 눈·비가 오더라도 물이 잘 빠지도록 해준다. ○ 겨울철 시설감자재배를 위한 싹틔움상 설치시기는 지역에 따라 다르나, 남부지방은 12 월 중순부터 설치할 수 있도록 준비한다. 3. 채 소 가. 가을 무·배추 ○ 아직까지 수확하지 않은 무 배추는 얼기 전에 수확하여 출하하거나 간이저장을 하도 록 한다. ○ 무는 0℃, 배추는 영하 8℃ 이하가 되면 얼게되므로 기온이 내려갈 것으로 예상되면 비닐, 이엉, 부직포 등으로 덮고 고정시켜 바람에 날리지 않도록 한다. ○ 기온이 갑자기 떨어져 언 피해를 받은 경우는 저장력이 떨어지게 되므로 곧바로 소비 하도록 한다. ○ 무·배추의 단기저장은 물 빠짐이 좋은 곳에 너비 80∼100㎝, 깊이 20∼30㎝의 골을 판 다음 무의 잎과 배추의 뿌리는 자르지 말고 저장하며 피복재를 덮어 주도록 한다. 나. 시설채소 ○ 보온용 커튼이나 피복재는 해가 뜨는 즉시 일찍 걷어 주어 햇빛을 많이 받도록 해주 고, 낮에는 환기를 알맞게 실시하며 밤에는 보온관리를 잘하여 저온장해를 받지 않도 록 한다. ○ 겨울철 재해에 대비하여 시설하우스는 골재와 비닐상태를 점검하여 갑자기 눈이 내릴 때를 대비하도록 하고, 하우스 주변의 배수로를 잘 정비하여 습해를 받지 않도록 한 다. 다. 마늘·양파 ○ 마늘·양파 등 월동채소 포장은 토양 과습에 의한 습해를 받지 않도록 배수로를 정비 해 준다. ○ 피복한 비닐이 바람에 날리지 않도록 흙을 덮어 고정시킨다. 4. 과 수 가. 거름주기 ○ 과수원의 밑거름은 땅이 얼기 전까지 주되 토양개량을 겸한 깊이갈이를 하여 유기물, 석회 등의 거름이 흙과 골고루 섞이도록 한다. ○ 밑거름을 줄 때는 나무마다 똑같은 양을 주지 말고 나무의 세력에 따라 주는 량을 조 절해서 주도록 한다. 나. 과수원 조성 ○ 새로 과수원을 조성하는 농가에서는 땅이 얼기 전에 묘목을 심도록 하고, 심은 후에 는 동해를 받지 않도록 짚으로 싸매 주는 등 보온대책을 하여 피해를 방지한다. ○ 나무를 심을 때에는 뿌리가 마르지 않도록 하고 깊게 심기지 않도록 하며, 뿌리는 흙 과 밀착되어야 뿌리가 잘 내리므로 뿌리가 묻힐 정도로 흙을 넣고 물을 주어(주당 10 ℓ정도) 뿌리 사이에 흙이 빈틈없이 들어가도록 하고, 뿌리를 덮는 부위의 흙은 우량 상토를 제조하여 사용하면 더욱 효과적이다. 다. 과수원 관리 ○ 병해가 심한 과실은 단기 저장을 하거나 수확 후 즉시 출하토록 하고, 병든 잎에서 병 원균이 월동을 하게 되므로 낙엽은 긁어모아 불에 태우거나 땅속 깊이 묻어 주도록 한 다. ○ 조류 피해방지를 위해 씌웠던 방조망은 눈에 의한 적설피해가 발생하지 않도록 과실수 확 후 양측면으로 걷었다가 이듬해 봄에 다시 씌우도록 한다. ○ 어린나무는 짚으로 원줄기를 싸맨 다음 지제부위를 복토하고 내한성이 약한 포도는 땅 에 묻거나 싸매 주며 복숭아, 감나무는 주간부를 짚으로 싸매 주거나 백도제, 수성페 인트 등을 발라주어 동해피해를 방지한다. ○ 포도 캠벨얼리 품종의 경우 땅이 비옥하지 않은 포도밭은 10a당 137주, 비옥한 곳은 103그루가 적당하므로 이보다 배게 심겨진 포도밭은 솎아 주도록 한다 5. 화 훼 ○ 추위가 심한 지역에서는 땅이 얼기 전에 화목류의 접수나 삽수를 잘라서 묻어 두었다 가 이용하도록 한다. ○ 시설하우스 거베라 포장의 물주기는 가급적 아침 10시경에 주도록 하여 과습에 의한 곰팡이병 발생을 줄이도록 한다. ○ 물을 주는 양은 토양조건, 식물상태, 햇빛강도에 따라 다르므로 흐린 날이나 습한 날 은 물주는 양을 줄이도록 한다. 6. 버 섯 가. 느타리버섯 겨울재배 ○ 겨울철 느타리버섯을 재배하려는 농가는 재배사의 살균 소독과 청소를 철저히 하고, 폐면이나 볏짚 등 배지는 수분을 65%내외로 조절하고 65∼70℃에서 8시간 동안 살균작 업을 하도록 한다. ○ 살균 작업 후에는 배지의 온도를 50∼55℃로 내려 2∼3일간 후발효를 시켜 하얀 백선 균이 번식하게 되면 배지의 온도를 빠른 시간 내에 25℃까지 내려 3.3㎡(1평)당 10∼ 12병의 종균을 접종하도록 한다. ○ 종균 접종이 끝나게 되면 온도와 환기관리를 잘 조절하여 버섯재배사 안의 온도는 25℃내외가 유지되도록 하고, 재배사 안의 가스농도가 높을 때에는 수시로 환기작업 을 실시하여 균사의 활력을 높여 주도록 한다. 7. 축 산 가. 가축 사양관리 ○ 소는 육성기에 보기 좋게 살을 찌우는 것보다 배합사료를 제한하고 조사료를 충분히 주어서 골격과 소화기관이 충분히 발달된 튼튼한 밑소로 키우는 것이 출하체중을 증대 시키고 좋은 육질을 만들 수 있다. ○ 겨울철로 접어들면서 유지율이 높아지고 사료 먹는 량이 늘어나며 추위에 적응하기 위 한 유지에너지가 더 요구되므로 사료의 에너지 농도를 조정해 주고, 밤에는 건초나 볏 짚 등을 급여하여 만복감을 주도록 한다. ○ 또한 겨울철에는 일조량 부족으로 인한 비타민, 무기물 등이 부족하기 쉬우므로 첨가 제를 보충해 주도록 한다. ○ 일교차가 심하고 갑자기 기온이 뚝 떨어지는 경우가 많으므로 돼지우리는 개폐 관리 를 잘하여 유산 등의 사고가 발생하지 않도록 우리 안의 온도를 점검하도록 한다. 특 히 보일러, 온풍기, 환풍기 등을 수시로 점검하여 고장으로 인한 사고를 미연에 방지 하도록 한다. ○ 날씨가 추워짐에 따라 닭을 사육하는 농가에서는 사육밀도를 높이는 경향이 있는데, 그렇게 되면 사료 먹는 량이 감소하고, 폐사율 증가, 증체율 저하, 출하 일령 도달이 늦어지는 등의 문제가 발생하게 되므로 보온과 환기를 적절히 조절해 주면서 적정 사 육밀도를 유지하도록 한다. 나. 초지 사료작물 관리 ○ 초지를 조성할 때 석회를 뿌려 주지 못한 농가에서는 목초의 생육이 정지되는 시기에 뿌려줄 수 있도록 준비를 해 두도록 한다. ○ 초지와 논뒷그루 사료작물 포장은 잘 다져 주도록 하고 배수구를 정비하여 동해나 습 해를 받지 않도록 관리한다. ○ 담근먹이는 미리 많이 꺼내어 쌓아 두면 얼거나 변질되기 쉬우므로 하루에 먹일 수 있 는 양만 꺼내어 급여하도록 한다. 다. 가축 질병 예방 ○ 기온이 점점 저하됨에 따라 설사병 및 호흡기질병 발생위험이 높아지므로 소독 및 백 신접종 등 예방을 철저히 하고 비가 오는 날에는 빗물이 축사로 들어오지 않도록 하 고, 특히 밤에는 어린 가축의 체온이 급격히 떨어지지 않도록 보온장비를 가동하여 준 다. ○ 구제역 및 돼지콜레라 재발방지를 위하여 수요일 전국일제소독의 날에 맞추어 축사안 팎을 철저히 소독하고 평상시에도 외부인이 축사에 들어오지 못하도록 통로를 차단하 고, 매일 가축을 관찰하여 전염병이 발견되면 방역당국(1588-4060)에 즉시 신고해야 한다. ○ 돼지콜레라 백신접종은 자돈은 40일과 60일에 웅돈은 매년 4월, 모돈은 분만 후 14일 경(임신모돈에 접종금지), 후보돈은 입식한 날부터 1주일이 지난후에 접종을 실시한 다. ○ 소 결핵병과 브루셀라병 및 광견병의 예방을 위해서는 쥐나 새 등 야생동물의 축사출 입을 차단하고 정기적으로 가성소다 및 페놀 등 소독제를 사용하여 축사 내외부를 소 독하고 자주 혈청검사를 받아 감염우가 발견될 경우 즉시 도태해야 한다. ○ 닭 뉴캣슬병과 가금티푸스 등을 줄이기 위하여 출입자와 차량 및 야생조수에 대해 차 단방역을 실시하고 예방프로그램에 따라 정확한 방법으로 백신을 접종한다. ○ 가축분뇨 퇴비장에는 적량의 수분조절재를 혼합하고 액비저장 탱크에는 발효제 첨가 와 폭기를 하여 악취를 제거하고 완전히 부숙된 액비를 작물에 따라 알맞게 이용하도 록 한다. ○ 폭설 등 겨울철 기상재해에 대비하여 축사와 가축분뇨 처리시설을 수시로 점검·정비 하여 피해를 예방토록 한다. ※ 농사정보 내용에 관한 의문사항이 있을 경우에는 농업기술센터      ☏ 943-3371~3 또는 943-5959로 문의하시기 바랍니다.  </body> </html>

담당부서: 농업기술센터 농업축산과 농정담당(☎ 055-940-8120)

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