거창군(군수 양동인)은 지난 4월 20일부터 23일까지 서울시 aT센터 한국농수산식품유통공사에서 열린 ‘제7회 국제외식산업 식자재 박람회’에 참관객이 선정한 우수부스로 ‘금상’을 수상하는 쾌거를 거뒀다.

올해로 7회를 맞이하는 국제외식산업 식자재 박람회는 가공식품 생산자와 외식기업을 직접 연결하는 행사로, 거창군은 4일간 한화갤러리아백화점, 현대호텔, 롯데백화점, 대형음식체인점 등과 40여건의 실질적 구매와 이어지는 상담 실적을 올렸다.

행사에 참여한 농업회사법인 모리(주) 등 7개 가공업체는 패스큐아, 아로니아, 천마, 어성초 등을 생산, 가공하는 업체로서 자체 시음행사와 적극적인 제품홍보로 거창군의 농특산물과 가공식품의 판로를 확보하는데 매진했다.

특히, 노각나무를 국내 최초 식품으로 등록하고, 식품을 개발하여 판매중인 농업회사법인 모리(주)에 대한 행사참여업체 관계자들의 관심이 집중됐다.

거창군은 B2B형식의 다양한 박람회 참가를 통해 농특산물 및 가공식품 생산자와 식품·외식 기업을 연결하고, 농식품 수출확대를 위한 비즈니스에 앞장서고 있다.